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督查科督导查抄餐饮任务职员食物宁静常识培训会

作者:王春华 宣布:2016-04-23

 

为进一步加强餐饮办事运营单元食物宁静任务,进步餐饮任务职员食物宁静法令熟悉,本校餐厅举行了餐饮任务职员食物宁静常识培训集会。培训由餐厅担任人朱鲁涛停止培训,黉舍督查科督导查抄。

培训会上,一是对后期的餐饮食物宁静任务作了阐发总结,并对进入夏日餐饮食物宁静任务做了支配安排,请求充实熟悉餐饮食物宁静的主要性,义务熟悉,加强宁静提防,加强义务感。二是培训进修了《中华国民共和国食物宁静法》、《餐饮办事食物宁静监视办理方法》、《餐饮办事单元食物宁静办理职员培训办理方法》、《餐饮办事食物宁静操纵标准》等有关法令、律例、停止了讲授。

经由过程这次培训,进一步进步餐饮办事运营单元任务职员食物宁静法令熟悉,义务熟悉,进一步增进餐饮办事单元任务职员标准操纵,获得了较好的结果。

 

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